Белый чай "Сяобай" особой сортности из Уляншань

Лист мягкий, пушистый, чистый Бай Хао. Верхний мартовский сбор, одни почки. Особый мелколистный сорт из Уляни.

Аромат прогретого листа древесно-пряный, новая дубовая бочка, зерно, прованские травы, розмарин, мелисса.

Первые проливы легкие, во вкусе влага и зелень листа, весенняя свежесть, Цзы Сян (вкус природы).

Шлейф испитого бокала сладкий, ваниль, сандал, мед, душица, на остывании односолодовый виски выдержанный в бочке из под бурбона.

Чай раскрывается, во вкусе сладость, маслянистость, благородные черты жёлтого императорского Цзюнь Шань Инь Чжень из Хунани. К середине сессии плотность увеличивается, проявляются терпкие ноты, сладость в послевкусии округляется, опускаться в гортань (Hou Yun), общие ощущения во рту (Ruan) самые положительные.

Плавно пьянит, наполняет живительной влагой, силами, улучшает настроение. Многослойный, интересный, чистый, живой, с потенциалом для хранения Бай Ча «Сяобай». Сяобай — дела гудбай!