Белый чай «Молочный белый» из Мадена

Самобытный Да Шу Бай Ча от Сян на пороге своего трех летия, давно хотел его проведать. Аромат прогретого листа молочно - пряный, густой. Настой мягкий, маслянисто - сливочный. Вкусовые ассоциации: ромашка, чабрец, кешью, прованские травы, толокно. Шлейф испитого бокала сгущенка, клевер, мед, ароматы сладкие, цветочные. Послевкусие. Вот тут конечно целый мир, не знаю, это из-за глиняной пиалы или сам чай такой богатый. Переходим на фарфор, все тот же набор, усилилось увлажнение Sheng Jin, все стало чуть ярче, контрастнее, даже можно сказать брутальнее, с намеком на Kuwei. Ассоциации: фундук и вообще много молочно-ореховых нот, тыквенные семечки, мускатное вино, булгур. Ци: как и положено Бай Ча он даёт мягкое расслабление, тишину, умиротворение, покой. Для вечера пятницы это то, что нужно! Вывод: чай хорошо зреет, стал мягче, но не растерял своего напора, ждём его трёхлетие и почетного звания Лао Ча(старый чай). Общая оценка 9 баллов. Пейте качественные чаи друзья и будьте здоровы. С уважением, Антон, Сян и команда

Пропорция 4,5/90. Чайник из исинской глины Чжуни. Чередовали исинские пиалы из Чжуни и фарфоровые. Вода 60ppM, 6,5pH, темп. 100°С

Спасибо большое, чай понравился!